L'Espagne au coeur de votre assiette

10 Septembre 2020 - 11:00

Vous êtes en manque de soleil et de cuisine méditerranéenne ? Secundo vous amène l'Espagne dans votre assiette ! La Wallonie recense d'innombrables adresses aux couleurs de la Péninsule ibérique. Dans cet article, nous avons décidé de vous partager les meilleures adresses espagnoles en Wallonie et plus particulièrement à Namur. Restaurants, bars à vin, découvrez les meilleurs endroits pour se sentir en Espagne sans même traverser les frontières ! 

Restaurants 

Les tapas, ce sont ces petites bouchées que l’on s’amuse, la plupart du temps, à partager entre amis ou en famille. Véritable concept misant sur la convivialité, les restaurants à tapas ont fleuri un peu partout en Belgique et cartonnent. La ville de Namur n’a pas échappé au phénomène… Quatre délicieuses adresses y ont ouvert leurs portes, pour le plus grand plaisir des Namurois, mais également des touristes venus se perdre dans la capitale de la Région wallonne.

Manolo Madrid

Nichée en plein coeur de la rue des Brasseurs, cette adresse est un must pour tous les amoureux des tapas ! Si vous effectuez quelques recherches sur la Toile, vous ne tomberez que sur des éloges. Le propriétaire des lieux, Manolo, propose une cuisine savoureuse, authentique, avec des produits de qualité. Attablez vous face à la cuisine ouverte (on adore !) et admirez le spectacle du chef. Le temps d'un repas, vous aurez l'impression d'être en Espagne dans un de ces bars à tapas typiques. 

Adresse : Rue des Brasseurs 50, 5000 Namur 

Page Facebook 

Emoción Namur

Entre la péninsule ibérique et la botte italienne, la carte de ce restaurant vous propose une multitude de saveurs à découvrir et à déguster. Le choix peut s'avérer cornélien, mais c'est là tout le plaisir des tapas : on en commande à foison et on les partage, le tout dans un cadre unique et douillet.

Adresse : Rue de la Croix 48, 5000 Namur

Site internet 

(Crédit photo : instagram @emocionnamur)

La cuisine du Bel Rive 

La cuisine du Bel Rive vous accueille à bord de sa péniche, amarée sous la Citadelle de Namur. Le cadre enchante déjà ! Ce bateau-restaurant (le seul à Namur !) vous invite au voyage grâce à son large choix de tapas à partager autour d'un bon verre de vin (la péniche dispose d'un bar à vins). De la burrata pugliese et caponata à la croquette de Herve, en passant par l’arancini au chorizo ibérique et coulis de tomate à l’ail, le crumble d’agneau, fêta et origan et le ceviche de cabillaud et coriandre, le restaurant propose des plats élaborés à base de produits frais qui satisferont les fines bouches. On a déjà l'eau à la bouche, pas vous ? 

Adresse : Quai Des Chasseurs Ardennais, 5000 Namur

Site internet 

(Crédit photo : instagram @lacuisinedubelrive)

La Cantina

Ce restaurant et bar à tapas est le lieu idéal pour une soirée conviviale entre amis ou en famille. Vous tomberez sous le charme de toutes ces assiettes colorées contenant des tapas aussi bonnes les unes que les autres. Tortilla au chorizo doux, patatas bravas, petites seiches à la plancha, pan con lomo ou encore olives vertes… A La Cantina, pas de chichis, ce sont les traditionnelles tapas espagnoles que l’on retrouve au menu et sur la table.

Adresse : Rue de la Halle 2, 5000 namur

Site internet

(Crédit photo : instagram @la_cantina_namur)

Tapas soif 

Ce bar à vins et restaurant à tapas (on adore le jeu de mots !) vous propose un large assortiment de tapas aux influences géographiques diverses. Pour accompagner ces petites bouchées, rien de tel qu'un verre de vin...grec ! Et oui, le restaurant a misé sur l'originalité en ne proposant que des vins gecs, reconnus comme grands crus européens. L'occasion donc de faire une jolie découverte ! Bruschetta, beignets de courgette, risotto aux champignons, tzatziki, sardines et prosciutto délecteront vos papilles dans ce joli établissement. 

Adresse : Rue des Brasseurs 26, 5000 Namur 

Site internet 

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